Het Gastronomisch Museum

Het Gastronomisch Museum bevindt zich in een architecturale geheel uit de 17e en de 18e eeuw, in de overwelfde zalen van de Ferme castrale van Hermalle-sous-Huy. De Ferme castrale is de oude versterkte hoeve van het kasteel van Hermalle nog steeds door een slotgracht omgeven. Dit museum is een echt kabinet van culinaire curiositeiten en biedt gulzigheid in zijn historische, archeologische, etnografische, folkloristische en artistieke aspecten. Ongeveer 1200 authentieke objecten, meubels en schilderijen wachten er op u. Ze betreffen gastronomie en tabak, vanaf de Oudheid tot op heden, met een groot verscheidenheid.